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아침에 일어나서 처음으로 먹는 음식이 건강을 좌우할 수 있습니다. 공복에 먹었을 때 우리몸에 부담을 주는 음식과, 공복에 먹었을 때 더 좋은 음식을 알아볼게요.
1. 공복에 먹으면 안 좋은 음식
공복에 당류가 많은 음식을 섭취하면 혈당이 급격하게 상승할 수 있습니다. 이로 인해 인슐린 분비가 증가하면서 기분이 나쁘거나 졸림을 유발할 수 있습니다. 또한 공복에 지방이 많은 음식을 먹으면 소화가 느려져서 소화불량이나 위장장애 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 칼로리가 높아서 체중 증가에도 영향을 미칩니다.
공복에 고단백 음식을 먹으면 소화 시간이 길어져 소화기관에 부담이 가게 됩니다. 그리고 단백질은 에너지원으로 적합하지 않기 때문에 에너지 공급이 느리고, 혈당 변화에 대한 보호효과도 떨어집니다. 공복에 매운 음식을 먹으면 위장관에 자극을 주어 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 또한 매운 음식은 체온을 높여서 땀이 많이 나게 하여 탈수증후군을 유발할 수도 있습니다. 공복에 탄산음료를 마시면 탄산음료에 함유된 인공감미료나 색소 등이 소화기관에 악영향을 미칠 수 있습니다.
과일과 야채는 공복에 먹어도 괜찮은 것이 대부분입니다. 그러나 체질에 따라 소화 장애를 겪을 수 있습니다. 공복에 먹으면 소화 장애를 유발할 가능성이 높은 과일을 알아보겠습니다. 딸기는 산성이 강한 과일로 공복 상태에서 섭취하면 소화장애를 일으킬 수 있습니다. 바나나는 많은 양의 식이섬유와 칼륨을 함유하고 있어 건강에 좋은 과일이지만 공복에 먹으면 위장장애를 일으킬 수 있습니다.
수박은 소화 시간이 비교적 길기 때문에 공복에 먹으면 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 이러한 과일을 먹기 전에는 다른 음식을 먼저 섭취하고 먹는 것이 좋습니다. 파슬리는 강한 향기와 맛을 가지고 있으며, 공복에 먹으면 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.
양파는 많은 양의 식이섬유와 항산화제를 함유하고 있어 건강에 좋은 채소이지만 공복에 먹으면 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 콩나물은 비타민과 미네랄이 풍부하며, 다이어트에도 좋은 채소입니다. 그러나 콩나물에 함유된 알칼로이드와 지방산은 소화 장애를 일으킬 수 있으므로, 공복에 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
2. 공복에 좋은 습관
공복에 따뜻한 물을 마시면 체내 독소 제거와 소화에 도움이 됩니다. 공복에 물을 충분하게 마시면 근육 세포와 새로운 적혈구의 생성을 증가시켜 주어 독소를 없애는데 도움을 줍니다. 또한 체온을 조절하여 신진대사를 촉진시켜 에너지 공급을 도와줍니다. 신진대사를 적어도 24% 개선시킬 수 있어 다이어트에도 도움이 됩니다. 또한 림프 시스템을 정화해 주고 균형을 잡아주어 면역 시스템이 훨씬 더 잘 기능하게 해 줍니다.
공복에 운동을 하면 체내 지방을 분해하여 에너지를 공급합니다. 또한 신진대사를 촉진시켜 체내 독소 제거에도 도움이 됩니다. 그러나 공복에 운동을 하기 전에는 충분한 수분을 섭취해야 합니다.
3. 공복에 먹으면 좋은 음식
레몬은 비타민 C와 항산화제를 함유하고 있어 면역력 강화와 소화 기능 개선에 도움을 줍니다. 공복에 먹으면 신진대사를 촉진하고 체내 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 오렌지는 레몬과 마찬가지로 비타민 C와 항산화제를 함유하고 있어 면역력 강화와 소화 기능 개선에 도움을 주며, 체내 철분 흡수를 돕는 효과도 있습니다.
사과는 신진대사를 촉진하고 소화 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 오이는 체내 수분을 보충해 주고, 소화 기능을 돕는 섬유질이 풍부하여, 체내 독소 제거와 소화 기능을 돕는 데 도움을 줄 수 있습니다. 당근은 베타카로틴과 비타민 A를 함유하고 있어 체내 항산화 물질의 양을 늘리고 소화 기능을 돕는 데 도움을 줍니다.
브로콜리와 시금치는 체내 항산화 물질의 양을 늘리고 소화 기능을 돕습니다. 귀리 가루는 수용성 섬유질이 함유되어 있어, 소화 기능을 촉진시키며 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 메밀가루는 단백질, 철분, 비타민이 풍부하게 함유되어 있어, 공복에 먹으면 좋은 음식입니다. 호두는 셀레늄이 풍부하여 pH수치가 균형을 이루게 해 위산을 감소시키는데도 도움이 됩니다. 하지만 하루에 5개 이상은 먹지 않도록 합니다.
